豚焼肉

作業時間 約10分

材料 5号カップ12個分

豚こま切れ肉250g
焼肉のたれ大さじ2(焼き上がりに+大さじ1)
酒 大さじ1
サラダ油(焼く用)大さじ1

まとめて作り置きではなく、1品ずつ作るとき用のレシピです

  1. 豚こま切れ肉をビニール袋に入れる
  2. 酒と焼肉のタレを入れて揉みこむ
  3. 時間があれば冷蔵庫で30分~1時間おく
  4. フライパンにサラダ油大さじ1をひいて、先ほどの豚こま切れ肉を焼く
  5. 豚肉の赤みが完全になくなったら焼肉のタレを大さじ1絡める
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