料理って少しでも楽したい!と思いませんか?
いろいろキッチングッズを買いましたが、その中でも我が家で活躍している時短キッチングッズを紹介します!
ののじ キャベツピーラー 2枚刃
左が1枚刃のキャベツピーラー
これはサラダづくりの時短に大活躍!
簡単にお店で出てくるようなふわふわの千切りキャベツができます!
私、キャベツのサラダがあんまり好きじゃなかったけど、これのおかげで食べられるようになった!
もともとは1枚刃をプレゼントしてもらって、めちゃくちゃ良かったので2枚刃を買いました
キャベツは春キャベツより、身がしっかり詰まった普通のキャベツが千切りにしやすくておすすめ!
ニトリ 野菜水切り シャッキリサラダ
これは週に3回以上は使ってる!
水がしっかり切れるからドレッシングが薄まらないし、水っぽいサラダになりません。
ザルで水を切るより時短にもなる
大体1年半~2年ぐらいで壊れて買い替えてます。今ので3代目
ニトリ 野菜調理器セット
作り置きのときに活躍してる!にんじんシリシリが簡単に作れます。
キャベツピーラーや100均の千切り器で試してみたけどうまくできなくてこれを買いました!
スライスした後はオレンジ色がとれなくなるけど、いつの間にか色が消えて白に戻ってる・・・
長芋や大根もおろしやすくてよく使ってます
apunier 解凍プレート
インスタで紹介されてて買いました
このプレートの上に置くと自然解凍より9倍速く解凍できる優れもの
私は食材を冷凍することが多いので、解凍し忘れたときによく助けられてる!
商品によって解凍速度が違ったので、購入の際は確認してくださいね。
おにぎりメーカー
洗うのがちょっと面倒ですが、一気に6個作ることができるので時短になります!
私の場合、自分で握ると硬くなりやすいのですが、おにぎりメーカーで作ると丁度いい硬さになり自分で握るよりおいしい 私が買ったものだと、出来上がりの大きさは小さめです。(1個80g~90g)
スキマを洗うときは100均のポイントブラシを使っています。
ホームベーカリー
パンが食べたいときに欠かせない愛用品。
私は市販のパンだと乳製品が入っていることが多くてお腹が痛くなりやすいので、パンを食べたいときは自分で作って食べています。ホームベーカリーなら材料を入れて待つだけで食パンができるので手間いらず
つきたてのお餅が大好きなので、餅つき機能でお餅を作ることもあります。
フードプロセッサー
あるとなにかと便利です。
ひき肉が使いたいけどないときに鶏むね肉をひき肉にして使ったり、大根おろしを大量に作ったり、ナッツを砕いたりしています。
スイートポテトを作るときに裏ごしが面倒な場合は、フードプロセッサーを使うと滑らかな口当たりになりますよ!
ミキサー
祖母が畑でいろいろ作ってくれていて、大量に収穫できたときはミキサーを使ってスープにしたりします。
スムージーやバナナジュースを作るときにも活躍しますよ!
ミル用の刃もあるので、チアシードを粉砕するのにも役立っています。
ブレンダー
10年以上前にもらったものですが、まだまだ使えます。
スープを作ってもっと滑らかにしたいなと思ったときに熱い鍋のままでも使えるのと、洗い物が少ないところがGOOD
泡だて器やフードプロセッサーの機能がついているものもあるのでセットであると色々使えますね!
ブレンダーは刃がむき出しなので、小さいお子様がいる場合は注意が必要です。
電気圧力鍋
炊飯器で代用することもありますが、炊飯器でご飯を炊きながら時短したいときに役立ちます。
電気なので、材料を入れて放置でいいのも高ポイント
冷凍のまま調理できるので、手羽元とか固まり肉を解凍し忘れたときはそのまま入れて待つだけ!
私は甘さ控えめのあんこが好きで、圧力鍋が活躍中