レーズンかぼちゃ

作業時間 約15分

材料 5号カップ8個分

かぼちゃ 290g(正味215g)
レーズン15g
小さじ1/4
しょうゆ大さじ1/2

まとめて作り置きではなく、1品ずつ作るとき用のレシピです

  1. かぼちゃのワタを取って皮を1/4ほど削ぐ
  2. 1口大に切って耐熱容器に入れる
  3. ラップをふわっとかけてやわらかくなるまでレンジで加熱する 600W 5分
  4. やわらかくなったら、大きい塊がなくなるまで潰す
  5. レーズン、塩、しょうゆを入れてよく混ぜる

・皮を入れたくない場合は全部剥いてもOK!

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